​动物饲料中的水活性分析水活度（Aw）比含水量更准确，用于预测微生物稳定性和饲料保质期。水活度定义为进水中水的蒸气压与纯水在相同温度下蒸气压的比值。它以 0 到 1 的刻度表示，1 表示存在纯净水。在动物饲料中，干产品的典型 Aw 值通常在 0.2 到 0.7 之间，这有助于储存时的稳定性。当水活度高